商品詳細
■ ぎん茶 : 4g×60袋◆沖縄に昔から自生しているマメ科の植物「ギンネム」は、カルシウムやリン、カリウムやマグネシウム・鉄分などのミネラル分を含みます。
「ぎん茶」は、そんな「ギンネム」を乳酸菌で醗酵させる事により、美味しく呑みやすくしたお茶ですので麦茶感覚でご利用いただけるお茶です。
平成10年 (財)食品産業センター会長賞 受賞。
原材料名醗酵ギンネム・はとむぎ内 容 量4g×60袋賞味期限製造日より 2年保存方法高温多湿および直射日光を避けて保存してください。
栄養成分表示煮出し液の場合(ぎん茶3パックあたり)熱 量12 kcal脂 質0 gナトリウム3 mgたんぱく質1 g糖 質2 g財団法人 日本食品分析センター 1998年2月2日試験ぎん茶ミネラル含有量(100gあたり)乾燥粉末の場合カルシウム5,430.00mgカリウム1,200.00mg亜 鉛1.75mgセレン0.02mgナトリウム21.00mgマンガン6.37mgリ ン250.00mg鉄90.00mgヨード11.10mgマグネシウム580.00mg銅0.99mg(財)沖縄県環境科学センター 調査水1〜1.2リットルに対し、ティーパック3袋を入れて5分間煮出すと、お茶の中のカルシウムは30〜60mgになります。
ミネラルは長時間加熱しても、ビタミンのように壊れません。
煮出しますと、底に黒い粉が少々出ますが、それは、お湯に溶けきれなかった成分のかたまりですので、残さないように全部お飲みください。
ぎん茶は、飲み過ぎて胃をこわしたり貧血になる心配もありません。
また、いろいろな飲料や食品と併用されてもかまいません。
添加物や防腐剤等は一切使用していませんので、沸かしたぎん茶は、その日のうちでお飲み下さい。
防腐剤を使っていませんので、冷蔵庫に保管した場合でも2日ぐらいが限度です