商品詳細
全国でも、烏賊の水揚げ量の多い壱岐で捕れた烏賊を使った海鮮カレーです。
ゲソはたたいて柔らかく、烏賊の風味も豊です。
製造後すぐに急速冷凍をかけ、真空パックでお届けします。
内容量:海鮮ゲソカレー 1パック(2人前)賞味期限:冷蔵5日間/冷凍30日間海鮮ゲソカレー/2人前海鮮ゲソカレーのご説明島茶漬けを作る時に余る良質な烏賊のゲソを何とか活用できないかと思い、試行錯誤の末できあがったのがこの海鮮ゲソカレー。
烏賊のゲソは叩いて柔らかくしております。
新鮮なうちに調理をしていますので、烏賊の風味も豊です。
使用している烏賊は、勿論、壱岐で水揚げされたものです。
ある程度(半解凍くらい)まで自然解凍し、真空パックのまま鍋に入れ、湯煎で10分前後温めてお召し上がり下さい。
牛乳を少々入れて、お子様用のカレーとしてもどうぞ。
記事掲載情報★この人がオススメ!壱岐もの屋 厨房スタッフカレーを作る時は鶏がらスープをとるところから始まり、仕込みから出来上がりまで2日かけて作ります。
私達が作るものは全て手作業で、カレーを作る時は、いつも玉葱に涙させられます。
だけど、私達が作ったカレーを『美味しい』と言ってくれるお客様がいるから、『頑張って作ろう!』。
という気になります。
オススメ度★★★★★(5段階)