商品詳細
壱岐でとれた野菜、豆腐、海、山の幸を少しづつ品数豊富に揃えて、鍋セットにいたしました。
旅館特製和風ダシで食べる逸品です。
スープは通常の鍋セットよりも多めに入れておりますので、残ったら、うどんや雑炊でご賞味ください。
(内容は季節によって変わりますのでご了承下さいませ。
写真はイメージです。
) *食べ方・・・昆布、はながつおでしっかりダシをとった旅館特製のスープを炊いて、魚介類を中心に入れ、1-2分煮ます。
その後、ミンチ、お肉、豆腐、野菜の順にお鍋に入れます。
基本的に食べる分だけ入れるのがいいです。
野菜も炊きすぎずにさっと煮て食べると美味しいです。
お好みでうどんをご用意頂き、入れてもいいです。
賞味期限は発送日より冷蔵保存5日です。
お早めにお召し上がり下さい。
□内容量:約4-6人前■鶏肉 100g×2P■海鮮スープ 800g×2P■野菜 4-6人前×1P■すりみ 100g×2P■鶏ミンチ 100g×2P■海老 2尾×2P■せっか 100g×2P■豆腐 500g×1P■鯛のアラ 200g前後×2P■鯛の身 120g前後×2P■貝柱 100g×2P■手作り白餅2-3個×2P※季節によって若干セット内容を変更する場合がありますので、あらかじめご了承下さいませ。
※今年は野菜の値段が前年より高騰しているため、お入れする野菜の量が若干異なる場合もございます。
ご了承下さいませ。
こちらの商品には以下のセットもご用意しております。
二、三人前島の旨みを凝縮した海鮮寄せ鍋/5-6人前島の旨みを凝縮した海鮮寄せ鍋のご紹介去年大人気だった寄せ鍋セットです。
旅館特製の北海道の最高級昆布 利尻昆布を使って作る特性和風だしで食べる寄せ鍋。
鶏ミンチ、鶏肉、魚介類など海と山の幸をたっぷりつめて、お届けいたします。
お好みでうどんをご用意頂き、入れてご賞味いただいても良いですが、だしがしっかりきいてますので、最後に雑炊でご賞味くださっても美味しくいただけます。
時期が限定されるこの寄せ鍋セット。
旅館でも好評頂いている逸品です。
是非ご賞味下さいませ。
商品くちこみ情報先日送って戴きました壱岐の食材は近所の人達とささやかに戴きまして大変好評でした。
とっても美味しかったです。
それはそれは、他にない味でした。
ありがたく戴きました。
中でも水菜や豆腐、牡蠣、あさりなどとっても美味しかったです。
同封されていたスープは少し残ってので壱岐の味を楽しみながら他の食材を入れて楽しみました。
ネギは博多ネギと良く似ていたように思って食べました。
また時々利用させて戴きます宜しくお願いします。
海鮮鍋と島茶漬け確かに届きました。
ありがとうございました。
そして、美味しい美味しいお豆腐のプレゼントありがとうございました。
大好きなお友達に壱岐島の味を教えたくて、半丁だけ分けてあげました。
私が始めてこのお豆腐をいただいたときに今まで食べていたお豆腐は何だったの?と思ったぐらい感動しましたので、きっときっと喜んで食べて下さると思います。
毎日ホームページを見て今度は、何をお願いしようかなー。
と思っています。
会社でも宣伝しておきますね。
今夜、海鮮鍋をいただきます。
感想は、またメールさせていただきますね。
それでは、また。
どの鍋も美味しそうだったのですが、寄せなべを選んだ理由は貝柱でした。
私は兵庫県の出身で、瀬戸内海側ですが、母が貝柱が好物で季節には、てんぷらにして食べていました。
はっきり言って私はあんまり美味しいと思わなかったのですが貝類をみると、いまでもなくなった母の表情を思い出します。
その貝柱と今回入っている貝柱が同じかどうか分かりませんがあのころの母の年齢に近くなり、懐かしくなりました。
楽しみに待っています。