商品詳細
獲れたて新鮮！本モノの極上ししゃも〔柳葉魚〕 シシャモは北海道の漁獲量が少ない貴重な魚です。
旬の時期に、ししゃもを、半乾きの状態に干します。
中でもオスはとっても高価なものとして知られています。
年間の漁獲高が少なく、ほとんど市場には出回っておりません。
メス（子持ちシシャモ）：卵がたっぷり入り、子持ちシシャモとして オス： 身に脂がのったシシャモのオスは、コクのあるおいしさ。
北海道やシシャモ好きの方なら、オスを好みます。
シシャモはシンプルに手軽に♪ 火でさっと炙って食べるのが最高です!! 焼きすぎにご注意！ おいしい焼き方のポイントは、頭と尾っぽを焦がさないように、見ながら焼くことです。
フライパンやホットプレート、グリルに解凍し中〜強火でさっと焼きます。
片面に焦げ目がついたらひっくり返し、さらに軽く焼いて出来上がりです♪ いきなり醤油はダメ！、まずは、ししゃもだけで… お好みで、 お醤油、お塩、レモン汁などで食べてください。
また天ぷらも最高においしいですよ！ 「ふっくら、やわらか〜い本場の天然ししゃも♪」 本場の旬と秘伝の技術を活かした逸品！体にもいい「シシャモ」 本場・広尾産の天然ししゃもを、毎朝の食卓に、お父さんのお酒のおつまみとしても是非お楽しみくださいませ。
広尾産が日本一。
北海道太平洋沿岸の一部でしか獲れない希少品。
日本一の本物「ししゃも」です。
脂がのった広尾産の本場の美味しい「ししゃも」を食べきりサイズの8尾×5パック♪合計40尾。
お試しセット・福袋・焼肉訳あり餃子カレーピザベーグル明太子鯵茶漬けコシヒカリ玄米10キロ強力粉ドライフルーツ馬刺し佐藤錦業務用梅干しうどん北海道花畑ワッフル母の日父の日内祝いネット限定誕生日ロールケーキ紹介駄菓子
